Корзина
151 отзыв
Товары дня! Успей купить выгодно!Жми сюда!
+375333913158
+375
33
391-31-58
+375
33
391-31-58
МТС
+375
25
765-85-21
Life
+375
44
731-31-58
Velcom
Ваш интернет-магазин "Полезные мелочи"
 Набор для консервирования, фото 2  Набор для консервирования, фото 3

Набор для консервирования

Нет в наличииКод: 317

21 руб.

Написать
Перезвоните мне
Набор для консервирования
Набор для консервирования
21 руб.
Нет в наличии
Написать
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375 (33) 391-31-58 МТС
  • +375 (25) 765-85-21 Life
  • +375 (44) 731-31-58 Velcom
  • +375 показать номер +375 (33) 391-31-58 МТС
  • +375 (25) 765-85-21 Life
  • +375 (44) 731-31-58 Velcom
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +375 (33) 391-31-58, МТС
      +375 (25) 765-85-21, Life
      +375 (44) 731-31-58, Velcom
    • Контактное лицо:
      Виталий Руткевич
    • Адрес:
      ул. Притыцкого д.160, пом.170, Минск, 220017, Беларусь
    • Email:
      info@polezniemelochi.by

Это система, состоящая из вакуумного насоса, вакуумнных крышек. В качестве емкости можно испоьзовать большое разнообразие стеклянных банок.  

 Сохраняет свежесть любых видов продуктов намного дольше, чем при обычных системах хранения. Это происходит потому, что при откачке воздуха резко сокращается количество кислорода в емкости, а это, в свою очередь, приводит к замедлению окислительных процессов, т.е. порчи продуктов.
Система дает возможность покупать больше продуктов, и хранить их с меньшими потерями как дома, так и в путешествии или на отдыхе.
Создать идеальный вакуум в домашних условиях невозможно, а стало быть невозможно бесконечно долго сохранить продукты. При окислении выделяются газы. Газы скапливаются под кршкой и когда их давление сравнивается с атмосферным крышка вскрывается. Некоторые пользователи необоснованно возмущаются тем , что невозможно долго сохранить такие продукты как свежие ягоды малины и клубники. На поверхности этих ягод находится огромное количество дрожжевых грибков, которые резко ускоряют процесс окисления. Такие продукты как сухие грибы и фрукты долго сохраняются в вакууме- они не темнеют и сохраняют вкус и аромат. За многие годы накоплен богатый опыт консервирования продуктов. Оказалось, что вакуумные крышки успешно заменяют металлические крышки,которыми пользуются для консервирования. Консервирование, в отличие от хранения свежих и свежеприготовленных продуктов, предполагает термическую (пастеризация,стерилизация) обработку продуктов, банок и крышек. Перед укупоркой банок вакуумные крышки (в сборе с прокладкой и клапаном) необходимо опустить в кипяток ( но не кипятить) на несколько минут прокладками вверх, чтобы они не выпали из гнезда. После термообработки крышки необходимо охладить на воздухе в течении нескольких минут. Банку после укупорки не переворачивать! Можно "укутать" или "накрыть шубой" , как это обычно делают при заготовках.

Простота, надежность - вот главные преимущества укупорки банок вакуумными крышками. После открытия банки и употребления части ее содержимого, банку можно повторно укупорить вакуумной крышкой, чтобы продукт дольше сохранился. В этом случае продукты из режима консервирования переходят в режим хранения.

При консервировании всех видов продуков банку необходимо не доливать до горловины на 2-3 сантиметра, потому что при откачке воздуха вакуумным насосом под крышкой создается вакуум, вследствие чего вода начинает "кипеть", пенится и подниматься вверх. Вакуумирование следует остановить и повторить после того ,как пеня осядет.


Данный комплект подходит для укупорки обычных и резьбовых банок с диаметром горловины 82мм.

Комплект: 1.Вакуумный насос.
2.Три вакуумные крышки зеленого цвета.
3. Три вакуумные крышки желтого цвета.
4. Три вакуумные крышки красного цвета.
5. Инструкция по применению.

Страна происхождения : Россия

  • Цена: 21 руб.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!